ELMALI AYVA TATLISI
17 Ara 2009
MALZEMELER
3 ayva
2 yesil elma
Seker
Su
YAPILISI
Ayvalar ortadan ikiye kesilir.
Kabuklari soyulur ve cekirdekleri cikartilir, bir kac cekirdek ayrilir piserken yaninna ilave edilir.
Ayvalarin kararmamasi icin suda bekletilir.
Elmalar soyulur ve rendelenir.
Duduklu tencerenin altina once rendeledigimiz elmalar daha sonra ayvalar yerlestirilir.
Her ayvanin uzerine 2 corba kasigi seker ilave edilir.
Yarim cay bardagi su eklenir ve agzi kapatilir.
Dudugu ciktiktan sonra 6 dakika pisirilir.
Soguduktan sonra ayvalar tabaga alinir ve iclerine elmalar ilave edilir.
Istege gore kaymakli veya sade servis yapilir.
