MALZEMELER
2 su bardagi yari haslanmis yesil mercimek
1 su bardagi pilavlik bulgur
1 sogan
1 cay bardagi zeytinyagi
Tuz
YAPILISI
Haslanmis yesil mercimekler tencereye alinir, uzerine yikanmis bulgur ilave edilir.
Suyu ve tuzu eklenir ve kisik ateste pisirilir.
Ince kesilen sogan zeytinyaginda kavrulur.
Pilavin uzerine dokulur ve karistirilir.
Servise hazirdir.
