OKLAVAM

MALZEMELER

Yarim kg bakla
2 sogan
2 corba kasigi kiyma
1 cay bardagi sivi yag
1 tatli kasigi salca
1 tatli kasigi un
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
UZERI ICIN
2 dis sarimsak
Bir kase yogurt

YAPILISI

Soganlar ince kesilir ve sivi yagda sotelenir.
Uzerine once kiyma sonra salca eklenir ve birlikte sotelenir.
Yikanmis ve temizlenmis baklalar eklenir.
Un, seker, tuz da eklenir ve 2- 3 dakika kavrulur.
1 cay bardagi su eklenir ve duduklu kapatilir.
15 dakika pisirilir.
Uzerine sarimsakli yogurt  dokulur ve dere otu ile servis yapilir.