MALZEMELER
1 su bardagi sivi yag
2 su bardagi un
Yarim su bardagi findik veya ceviz
1 su bardagi seker
1,5 su bardagi sicak su
YAPILISI
Tencereye yag ve un alinir.
Hafif pembelesesiye kadar kavrulur.
Findiklarda ilave edildikten sonra birlikte biraz daha kavrulur.
Sonra seker ilave edilir ve hemen sicak su uzerine eklenir ve karistirarak 3 dakika kadar pisirilir.
Ocaktan alinir ve biraz dinlendirilir.
