MALZEMELER
60 gr margarin
2 çay bardağı un
1kg süt
1 su bardağı şeker
Vanilya
Hindistan cevizi
Muz
YAPILIŞI
Bir tencerede margarin eritilir.
Üzerine un eklenip hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
Süt ve şeker ilave edilip karistirarak muhallebi kıvamında pişirilir.
Altı kapatılıp vanilya eklenir.
Mikserle 10 dakika çırpılır.
Islatılmış tepsiye dökülüp buzdolabinda 4-5 saat bekletilir.
Karelere kesilir.
Bir tabağa hindistan cevizi konulur ve muhallebiden bir parça tabağa alınır.
İçine muz dilimleri konulup rulo yapılır.
