ÇiLEK SOSLU MUHALLEBİ
08 Haz 2008
MALZEMELER
1 kg süt
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
Vanilya
1 paket kakaolu petibör büskivi
1 paket sade petibör büskivi
ÇİLEK SOSU
Yarım kg çilek
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı su
YAPILIŞI
Süt, nişasta, un, şeker,vanilya ocağa alinip muhallebi gibi pişirilir.
Tepsiye kakaolu büskiviler dizilir.
Üzerine muhallebinin yarısı dökülür.
Tekrar sade büskiviler dizilir.
Kalan muhallebi üzerine dökülür.
Çilekler blendirdan geçirilir.
Şeker, nişasta, su eklenip birlikte pişirilir.
Soğuyan muhallebinin üzerine dökülür.
Hindistan cevizi ile süslenir.
1 kg süt
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
Vanilya
1 paket kakaolu petibör büskivi
1 paket sade petibör büskivi
ÇİLEK SOSU
Yarım kg çilek
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı su
YAPILIŞI
Süt, nişasta, un, şeker,vanilya ocağa alinip muhallebi gibi pişirilir.
Tepsiye kakaolu büskiviler dizilir.
Üzerine muhallebinin yarısı dökülür.
Tekrar sade büskiviler dizilir.
Kalan muhallebi üzerine dökülür.
Çilekler blendirdan geçirilir.
Şeker, nişasta, su eklenip birlikte pişirilir.
Soğuyan muhallebinin üzerine dökülür.
Hindistan cevizi ile süslenir.
Teyzecm ellerine sağlık, gercekten cok güzel görünüyor.
Tadıda nefis ama şeftali soslusuda güzeldi.
Tekrar ellerine sağlık…
selam cok guzel gorunuyor mutlaka denicem.Yaptigim zaman nasil oldugu hakkinda bilgi veririm ellerinize saglik:)